Smoothie z Mango i Pomarańczą
Smoothie z Mango i Pomarańczą, orzeźwiającego napoju, który w każdym łyku przenosi smak lata.
Składniki
- 1 dojrzałe mango (około 300 g), obrane i pokrojone w kostkę
- 1 szklanka (250 ml) świeżego soku pomarańczowego
- ⅓ szklanki mleka kokosowego (można zastąpić mlekiem migdałowym)
Instrukcje
- rzygotowanie Mango: Na początek wybierz dojrzałe mango, które znane jest ze słodkiego smaku i gładkiej tekstury. Dokładnie umyj mango pod zimną wodą, aby usunąć wszelkie zabrudzenia. Ostrożnie obierz mango ostrym nożem, starając się usunąć całą skórkę.
- Wyciągnięcie Miąższu Mango: Po obraniu pokrój mango wzdłużnie wzdłuż płaskiego pestka. Trzymając mango pionowo, przeciąć je wzdłuż pestka, aby oddzielić miąższ od pestki. Pokrój miąższ mango na małe kawałki, dbając o to, aby były one mniej więcej jednakowej wielkości dla równomiernej konsystencji mieszanki.
- Miksowanie Smoothie: W blenderze o wysokiej mocy połącz pokrojone kawałki mango z świeżym sokiem pomarańczowym i mlekiem kokosowym. Sok pomarańczowy dodaje pikantnego posmaku, który równoważy słodycz mango, natomiast mleko kokosowe nadaje kremową teksturę i delikatny tropikalny smak.
- Miksowanie do Doskonałości: Zamocuj pokrywę na blenderze i miksuj składniki na wysokich obrotach, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Co jakiś czas zatrzymuj mikser, aby wycierać boki spatulą i zapewnić równomierne połączenie wszystkich składników.
- Podanie Smoothie z Mango i Pomarańczą: Nalej smoothie do schłodzonych szklanek. Udekoruj każde szkło plasterkiem świeżego mango lub posyp startą kokosą, aby dodać dodatkowego tropikalnego smaku. Podawaj natychmiast, aby cieszyć się wibrującymi smakami i orzeźwiającym chłodem Smoothie z Mango i Pomarańczą.