Cofnij
Sałatka z kolorowym makaronem

Sałatka z kolorowym makaronem

Odkryj wyjątkową sałatkę z kolorowym makaronem i soczystym kurczakiem. Przepyszne połączenie chrupiących warzyw, aromatycznego majonezu i delikatnych przypraw. Idealna na letnie obiady i pikniki na świeżym powietrzu!
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 25 minuty
Łączny czas 40 minuty
Rodzaj Sałatka
Porcje 4
Kalorie 300 kcal

Składniki
 

  • 500 g fileta z kurczaka
  • 150 g kolorowego makaronu
  • 1/3 pora
  • 1 papryka czerwona
  • 10 małych ogórków konserwowych
  • 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • Sól
  • Pieprz
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy

Instrukcje
 

1 Przygotowanie:

    1-1 Krojenie i Marynowanie Kurczaka:

    • Fileta z kurczaka dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, następnie oczyszczamy z błonek i kroimy w kosteczkę.
    • Pokrojone mięso przekładamy do dużej miski i dokładnie przyprawiamy: dodajemy przyprawę do gyrosa, paprykę słodką, czosnek granulowany, sól oraz pieprz.
    • Wszystko dokładnie mieszamy, aby przyprawy równomiernie pokryły kurczaka.

    1-2 Smażenie Kurczaka:

    • Na dużą patelnię wlewamy odrobinę oleju i rozgrzewamy.
    • Smażymy marynowany kurczak na średnim ogniu, często mieszając, aż mięso będzie rumiane i dobrze przypieczone ze wszystkich stron.

    1-3 Gotowanie Makaronu:

    • Kolorowy makaron gotujemy w dużej ilości osolonej wody, zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.
    • Gotowy makaron odcedzamy i pozostawiamy do przestygnięcia.

    2 Składanie Sałatki:

      2-1 Przygotowanie Warzyw:

      • Por kroimy w cienkie plasterki, paprykę czerwoną oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w drobną kostkę.
      • Małe ogórki konserwowe również kroimy w kosteczkę.

      2-2 Mieszanie Składników:

      • W dużym naczyniu łączymy przestudzony makaron, smażony kurczak oraz wszystkie przygotowane wcześniej warzywa.
      • Dodajemy majonez i musztardę, delikatnie mieszamy, aby składniki się połączyły.

      2-3 Finalne Doprawienie:

      • Sałatkę doprawiamy do smaku solą i pieprzem, można również dodać więcej majonezu lub musztardy według preferencji.