Koktajl z brzoskwini
Koktajl z brzoskwini – pyszny i zdrowy przepis na orzeźwiający napój z brzoskwinią, bananem, płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym. Idealny na śniadanie lub zdrową przekąskę.
Składniki
- 2 łyżki płatków owsianych
- 1 brzoskwinia
- 1 mały banan
- 1 szklanka soku pomarańczowego lub jabłkowego
- 5 łyżek jogurtu naturalnego
Instrukcje
- Namaczanie Płatków Owsianych: Na początek, płatki owsiane zalewamy małą ilością gorącej wody i odstawiamy na około 10 minut, aby zmiękły. Namoczone płatki owsiane dodadzą koktajlowi kremowej konsystencji i dostarczą cennych błonników, które wspomagają trawienie.
- Przygotowanie Owoców: Podczas gdy płatki owsiane się moczą, przystępujemy do przygotowania owoców. Brzoskwinię dokładnie myjemy, usuwamy pestkę i kroimy na mniejsze kawałki. Banan obieramy ze skórki i również kroimy na mniejsze części. Owoce te dostarczą naturalnej słodyczy i mnóstwa witamin.
- Miksowanie Składników: Namoczone płatki owsiane, kawałki brzoskwini i banana wkładamy do blendera. Dodajemy szklankę soku pomarańczowego lub jabłkowego oraz 5 łyżek jogurtu naturalnego. Wszystko razem miksujemy, aż uzyskamy gładką, jednolitą konsystencję. Jogurt naturalny nada koktajlowi kremowości i wzbogaci go o białko.
- Serwowanie Koktajlu: Gotowy koktajl przelewamy do szklanek i podajemy od razu. Można go udekorować plasterkami brzoskwini lub listkami mięty dla dodatkowego efektu wizualnego. Koktajl z brzoskwini najlepiej smakuje schłodzony, więc warto go serwować z kostkami lodu, zwłaszcza w upalne dni.
Uwagi
- Alternatywne Składniki: Zamiast soku pomarańczowego lub jabłkowego, można użyć mleka roślinnego, np. migdałowego lub kokosowego, aby uzyskać inny smak. Dodanie 1 łyżki syropu klonowego lub cukru wzmocni słodkość koktajlu.
- Dodatki: Do koktajlu można dodać również inne owoce, takie jak maliny, truskawki czy mango, aby uzyskać różnorodne warianty smakowe.
- Wartości Odżywcze: Koktajl z brzoskwini jest źródłem witamin A, C, E oraz błonnika, które wspierają układ odpornościowy i poprawiają kondycję skóry.