Kasza bulgur z vermicelli sałatka
Spróbuj naszego przepisu na sałatkę z kaszą bulgur z vermicelli, idealną na zdrowy posiłek. Połączenie kaszy z warzywami i fasolą, doprawione kolorowym pieprzem, zachwyci Twoje kubki smakowe. Sprawdź, jak szybko możesz przygotować tę pyszną sałatkę!
Składniki
- 1/2 szklanki kaszy bulgur z vermicelli
- 2 szklanki wody
- 1/2 łyżeczki soli himalajskiej różowej
- 3 ogórki kiszone
- 4 łyżki czerwonej fasoli z puszki
- 4 łyżki białej fasoli z puszki
- 1/3 szklanki kukurydzy z puszki
- 2 łyżki posiekanego drobnego szczypiorku
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- Kolorowy pieprz do smaku
Instrukcje
Gotowanie Kaszy Bulgur z Vermicelli:
- W dużym garnku doprowadź wodę do wrzenia, dodaj soli himalajskiej różowej.
- Dodaj kaszę bulgur z vermicelli do wrzącej wody. Gotuj przez około 15 minut, aż kasza wchłonie większość płynu.
- Odstaw garnek z kaszą bulgur, aby ostygła. Następnie odcedź kaszę i przełóż do dużej miski.
Przygotowanie Warzyw i Fasoli:
- Ogórki kiszone pokrój w drobną kostkę i przełóż do miski z kaszą bulgur.
- Odsącz czerwoną i białą fasolę z puszki. Dodaj do miski razem z kukurydzą.
- Posiekany drobno szczypiorek i natkę pietruszki dodaj do pozostałych składników w misce.
Finalne Składanie Sałatki:
- Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki w misce, dokładnie łącząc kaszę bulgur z warzywami i fasolą.
- Dopraw całość do smaku kolorowym pieprzem.