Gofry z serka wiejskiego
Odkryj nasz przepis na gofry z serek wiejskiego - idealne śniadanie lub deser, które zachwycą Twoje podniebienie. Sprawdź, jak szybko i łatwo przygotować te chrupiące wypieki w domowym zaciszu!
Składniki
- 200g serek wiejski light
- 2 jajka
- 1 cukier waniliowy
- 1 łyżeczka cukru zwykłego
- 2 łyżki oleju
- 4 czubate łyżki mąki tortowej
Instrukcje
Przygotowanie Ciasta:
- Jajka wbijamy do miski i miksuje mikserem na puszystą masę.
- Dodajemy serek wiejski oraz cukier waniliowy, delikatnie mieszając łyżką.
- Następnie dodajemy olej, cukier zwykły i waniliowy, oraz mąkę tortową. Wszystko dokładnie mieszamy łyżką, aby uniknąć grudek.
Pieczenie Gofrów:
- Rozgrzewamy gofrownicę i smarujemy ją delikatnie olejem.
- Na rozgrzanej gofrownicy nakładamy porcje ciasta, piekąc każdą partię przez kilka minut, aż do uzyskania złocistego koloru. Czas pieczenia może się różnić w zależności od mocy gofrownicy.
Podanie:
- Upieczone gofry wykładamy na metalową kratkę, aby zachowały chrupkość.
- Gofry można posypać cukrem pudrem lub podać z ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, bita śmietana, dżem czy twarożek.