Czosnkowe Hotdogi z Warzywami
Przepis na czosnkowe hotdogi z warzywami – aromatyczne i chrupiące bagietki czosnkowe wypełnione parówkami, serem, świeżymi warzywami, polane sosem czosnkowym i ketchupem, z chrupiącą prażoną cebulką.
Składniki
- Bagietka czosnkowa
- Parówki
- Ogórki kiszone
- Pomidor
- Sałata rzymska
- Prażona cebulka
- Sos czosnkowy
- Ketchup
- Ser żółty
Instrukcje
- Przygotowanie Piekarnika i Składników: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza (funkcja góra-dół). W międzyczasie przygotuj wszystkie składniki, aby cały proces przebiegł sprawnie. Pokrój pomidor na cienkie plasterki, a ogórki kiszone w drobne kawałki lub plasterki. Sałatę rzymską dokładnie opłucz i osusz, aby była chrupiąca.
- Przygotowanie Bagietek Czosnkowych: Przekrój bagietki czosnkowe wzdłuż, ale nie przecinaj ich do końca – chodzi o to, aby stworzyć kieszonkę, w którą zmieszczą się wszystkie składniki. Na dolnej części bagietki równomiernie rozłóż starty ser żółty. Ser pod wpływem ciepła stopi się, tworząc smakowitą, ciągnącą warstwę, która połączy wszystkie składniki.
- Pieczenie Bagietek z Parówkami i Serem: Do przygotowanych bagietek włóż parówki, umieszczając je na serze. Następnie umieść bagietki w nagrzanym piekarniku i piecz przez około 10-15 minut, aż ser całkowicie się rozpuści, a bagietki staną się lekko złociste. Parówki również powinny być dobrze podgrzane.
- Dodawanie Świeżych Warzyw i Sałaty: Po upieczeniu bagietek wyjmij je z piekarnika i dodaj wcześniej przygotowane warzywa. Rozłóż plasterki pomidora, ogórki kiszone oraz sałatę rzymską równomiernie na wierzchu parówek. Te składniki dodadzą hotdogom świeżości, soczystości i chrupkości, co doskonale kontrastuje z ciepłym pieczywem i rozpuszczonym serem.
- Sos Czosnkowy i Ketchup – Niezbędne Dodatki: Polej hotdogi sosem czosnkowym oraz odrobiną ketchupu. Sos czosnkowy podkreśli smak bagietki, nadając jej jeszcze więcej aromatu, a ketchup doda odrobiny słodkiej kwasowości, idealnie łącząc wszystkie smaki. Użyj łyżki, aby równomiernie rozprowadzić sosy po całej długości bagietki.
- Wykończenie Hotdogów – Prażona Cebulka dla Chrupkości: Na koniec posyp hotdogi prażoną cebulką. To dodatek, który sprawi, że każde kęs hotdoga będzie wyjątkowy – chrupiąca cebulka doskonale komponuje się z pozostałymi składnikami, dodając całości nieco słodko-pikantnego smaku i charakterystycznej tekstury.