Szybka pizza na tortilli, która zachwyci każdego smakosza

16 czerwca, 2025

By:

Julia marin

Hej przyjacielu! Jeśli szukasz czegoś szybkiego, pysznego i super prostego, to szybka pizza na tortilli jest właśnie dla Ciebie! To danie to prawdziwy ratunek w zabiegane dni – wystarczy kilka składników, a na talerzu masz coś, co zadowoli każdego. Często robię ją na szybki obiad lub kolację, bo można ją dostosować do własnych upodobań. Moja ulubiona wersja to z dużą ilością pieczarek i cebuli, ale uwielbiam też dodać trochę chili, żeby nadać jej charakteru! A najlepiej smakuje na świeżo, więc gotujcie z miłością i bądźcie gotowi na zachwyty!

Składniki

Aby przygotować moją szybką pizzę na tortilli, potrzebujesz kilku prostych składników, które znajdziesz w każdej lodówce. Oto co będziesz potrzebować:

2 tortille – wybierz ulubione, mogą być pszenne lub pełnoziarniste, w zależności od preferencji.
200g sosu pomidorowego – możesz użyć gotowego lub przygotować własny z pomidorów i przypraw.
150g sera mozzarella – świeża mozzarella sprawi, że pizza będzie jeszcze bardziej pyszna.
100g pieczarek – pokrojone na cienkie plasterki, dodają fantastycznego smaku.
50g szynki – pokrojonej w kostkę lub paski, ale uwierz mi, jeśli chcesz, możesz ją pominąć dla wersji wegetariańskiej!
1 czerwona cebula – pokrojona w cienkie krążki, dla słodkości i chrupkości.
1 łyżka oliwy z oliwek – do skropienia pizzy, co doda jej wyjątkowego smaku.
Przyprawy: sól, pieprz, oregano – te podstawowe przyprawy podkreślą smak każdego składnika.

To wszystko! Prosto, prawda? A teraz przejdźmy do przygotowania tej pysznej pizzy!

Jak przygotować Szybką pizzę na tortilli

Przygotowanie szybkiej pizzy na tortilli jest tak łatwe, że nie będziesz mógł się powstrzymać od robienia jej co tydzień! Zaczynamy od rozgrzania piekarnika. Ustaw go na 200°C, aby był gotowy, gdy przyjdzie czas na pieczenie. To jest kluczowy krok, aby pizza była idealnie chrupiąca!

Przygotowanie piekarnika

Nie zapomnij o tym kroku! Rozgrzany piekarnik to podstawa. Zazwyczaj to zajmuje kilka minut, więc warto to zrobić na początku.

Przygotowanie tortilli

Teraz weź swoje tortille i rozsmaruj na nich sos pomidorowy równą warstwą. To będzie nasza pyszna baza! Upewnij się, że sos dociera do brzegów, bo to doda smaku każdemu kęskowi.

Dodawanie składników

Czas na dodanie składników! Pokrój pieczarki i cebulę na cienkie plasterki. Ułóż je na sosie pomidorowym, a potem dorzuć pokrojoną szynkę. Moja ulubiona część to posypanie całości dużą ilością sera mozzarella – im więcej, tym lepiej! Ser roztopi się i stworzy tę wspaniałą, ciągnącą się warstwę, której wszyscy pragniemy.

Doprawianie i pieczenie

Na koniec skrop pizzę oliwą z oliwek – to naprawdę podnosi smak! Przypraw solą, pieprzem i oregano. Teraz wrzuć wszystko do piekarnika na 10-12 minut. Obserwuj, jak ser się roztapia i zaczyna lekko brązowieć. Gdy to zobaczysz, wiesz, że jesteś blisko!

Po upieczeniu, pokrój pizzę na kawałki i podawaj gorącą. Smacznego!

Dlaczego pokochasz Szybką pizzę na tortilli

Nie ma nic lepszego niż szybka pizza na tortilli, a oto kilka powodów, dla których z pewnością ją pokochasz!

Ekspresowe przygotowanie: Możesz mieć ją gotową w zaledwie 22 minuty! To idealne rozwiązanie na szybkie obiady lub kolacje.
Proste składniki: Wszystko, co potrzebujesz, to kilka podstawowych produktów, które prawdopodobnie masz już w lodówce.
Wszechstronność: Możesz dostosować składniki do swoich upodobań! Chcesz dodać więcej warzyw? Świetnie! Może zamienisz szynkę na ulubione tofu? Nic prostszego!
Smakowitość: Ta pizza jest nie tylko szybka, ale również pyszna. Chrupiąca tortilla, ciągnący się ser i świeże składniki tworzą połączenie, które zachwyci każde podniebienie.
Idealna na każdą okazję: Niezależnie od tego, czy masz gości, czy szykujesz coś dla siebie, ta pizza sprawdzi się zawsze!

Spróbuj, a zakochasz się w tej prostej, ale wspaniałej pizzy na tortilli!

Często zadawane pytania

Jakie składniki mogę dodać?

Możliwości są praktycznie nieskończone! Oprócz podstawowych składników, które wymieniłem, możesz dodać ulubione warzywa, jak papryka, cukinia czy brokuły. A jeśli chcesz, możesz zaszaleć z dodatkami! Spróbuj krewetek, kurczaka lub nawet ananasa, jeśli lubisz słodkie akcenty. Zaufaj mi, każdy dodatek nada pizzy nowego charakteru!

Czy mogę użyć tortilli pełnoziarnistych?

Oczywiście! Tortille pełnoziarniste to świetny wybór, jeśli chcesz dodać do swojej diety więcej błonnika i składników odżywczych. Dają one również pyszną, orzechową nutę, która doskonale komponuje się z pozostałymi składnikami. Nie zapomnij tylko dostosować czas pieczenia, jeśli używasz grubszych tortilli – mogą potrzebować kilku dodatkowych minut w piekarniku.

Jak przechowywać resztki pizzy?

Jeśli przypadkiem zostanie Ci kawałek pizzy (choć wątpię, że tak się stanie!), możesz go przechować w szczelnym pojemniku w lodówce. Będzie świeża przez 2-3 dni. Aby ją odgrzać, najlepiej użyć piekarnika lub patelni, aby przywrócić chrupkość spodu. Mikrofala też zadziała, ale pizza może stać się miękka. W każdym razie, smakuje świetnie nawet na zimno, więc nie martw się, jeśli nie zdążysz jej odgrzać!

Wartości odżywcze

Oto szacunkowe wartości odżywcze dla jednej porcji mojej szybkiej pizzy na tortilli. To świetny sposób, aby zobaczyć, co tak naprawdę zjadamy i cieszyć się pysznym jedzeniem bez wyrzutów sumienia!

Kalorie: 450 kcal
Tłuszcz: 18 g
Tłuszcz nasycony: 7 g
Tłuszcz jednonienasycony: 8 g
Tłuszcz trans: 0 g
Węglowodany: 50 g
Błonnik: 3 g
Białko: 20 g
Cukry: 4 g
Sód: 600 mg
Cholesterol: 30 mg

Pamiętaj, że wartości te są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od użytych składników. Ale jedno jest pewne – ta pizza nie tylko smakuje wybornie, ale również dostarcza sporo energii! Smacznego!

Propozycje podania

Jeśli chcesz, aby Twoja szybka pizza na tortilli stała się pełnym daniem, mam kilka świetnych propozycji, które do niej idealnie pasują! Oto, co możesz podać obok:

Sałatka ze świeżych warzyw: Lekka sałatka z pomidorów, ogórków i rukoli z odrobiną oliwy z oliwek i soku z cytryny to doskonałe dopełnienie. To doda świeżości i chrupkości!
Guacamole: Kremowe guacamole z awokado, limonką i czosnkiem będzie świetnym dipem do pizzy. Możesz je podać na talerzu obok, aby każdy mógł sobie dodać według uznania.
Dip czosnkowy: Kto nie kocha pysznego dipu czosnkowego? Wystarczy wymieszać jogurt naturalny z czosnkiem, solą i koperkiem. To idealne połączenie z pizzą!
Szklanka orzeźwiającego napoju: Jeśli chodzi o napoje, polecam schłodzoną lemoniadę lub napój gazowany. A może domowy koktajl owocowy? To doda lekkości całemu posiłkowi!
Oliwki i sery: Mała deska z oliwkami i ulubionymi serami sprawi, że posiłek nabierze elegancji. Taki duet to prawdziwa uczta!

Te dodatki nie tylko wzbogacą smak, ale również sprawią, że Twój posiłek będzie bardziej sycący i satysfakcjonujący. Ciesz się pysznym jedzeniem z przyjaciółmi lub rodziną!

Wskazówki, jak osiągnąć sukces

Aby Twoja szybka pizza na tortilli była naprawdę idealna, mam kilka sprawdzonych wskazówek, które mogą się przydać! Zaufaj mi, te małe triki mogą zrobić dużą różnicę!

Użyj świeżych składników: Świeże warzywa i dobrej jakości ser mozzarella naprawdę podniosą smak Twojej pizzy. Nie żałuj na składnikach!
Nie przesadzaj z sosem: Choć sos pomidorowy jest pyszny, zbyt duża jego ilość może sprawić, że tortilla stanie się mokra. Rozsmaruj cienką warstwę, aby zachować chrupkość.
Wstępne podgrzanie tortilli: Możesz lekko podgrzać tortille na suchej patelni przez kilka sekund z każdej strony przed nałożeniem składników. To doda im chrupkości!
Obserwuj czas pieczenia: Każdy piekarnik jest inny, więc trzymaj na oku pizzę podczas pieczenia. Idealnie roztopiony ser to klucz do sukcesu! Gdy zacznie się złocić, wiesz, że jest gotowa.
Eksperymentuj z przyprawami: Nie bój się dodać swoich ulubionych przypraw lub ziół! Oprócz soli, pieprzu i oregano, spróbuj bazylii lub chili w proszku dla dodatkowego smaku.
Podawaj od razu: Ta pizza smakuje najlepiej na świeżo! Staraj się ją podać tuż po wyjęciu z piekarnika, żeby cieszyć się ciągnącym serem i chrupiącą tortillą.

Wykorzystaj te wskazówki, a Twoja szybka pizza na tortilli z pewnością zachwyci wszystkich! Smacznego gotowania!

Szybka pizza na tortilli - detail 1
Pizza z ananasem to również świetna alternatywa, jeśli chcesz spróbować czegoś innego!

Z nadrukami