Opis
A simple royal icing recipe perfect for decorating gingerbread houses.
Składniki
Skala
- 4 cups powdered sugar
- 3 large egg whites
- 1 teaspoon lemon juice
Instrukcje
- In a mixing bowl, combine powdered sugar and egg whites.
- Add lemon juice and mix until smooth.
- Beat the mixture on high speed for 7-10 minutes until stiff peaks form.
- Use immediately or store in an airtight container.
Uwagi
- Use a damp cloth to cover the icing when not in use.
- Adjust the consistency with water if needed.
- Stiff icing is best for building and decorating.
- Czas Przygotowania: 10 minutes
- Czas gotowania: 0 minutes
- Kategoria: Dessert
- Sposób: Mixing
- Kuchnia: American
Zasilanie
- Wielkość porcji: 2 tablespoons
- Kalorie: 80
- Cukier: 18g
- Sód: 0mg
- Kwasy: 0g
- Nasycony tłuszcz: 0g
- Tłuszcze Nienasycone: 0g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 20g
- Włókno: 0g
- Białko: 0g
- Cholesterol: 0mg
Słowa kluczowe: royal icing, gingerbread houses, frosting