Opis
Black royal icing is a smooth, glossy icing used for decorating cookies and cakes.
Składniki
Skala
- 2 cups powdered sugar
- 1 egg white or 2 tablespoons meringue powder
- 1/4 cup water
- Black food coloring
Instrukcje
- In a bowl, mix powdered sugar and egg white or meringue powder.
- Add water gradually until desired consistency is achieved.
- Mix in black food coloring until the color is even.
- Beat the mixture until stiff peaks form.
- Use immediately or store in an airtight container.
Uwagi
- Use gel food coloring for a deeper black color.
- Keep covered to prevent drying out.
- Czas Przygotowania: 10 minutes
- Czas gotowania: 0 minutes
- Kategoria: Baking
- Sposób: Mixing
- Kuchnia: American
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 tablespoon
- Kalorie: 30
- Cukier: 7g
- Sód: 0mg
- Kwasy: 0g
- Nasycony tłuszcz: 0g
- Tłuszcze Nienasycone: 0g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 8g
- Włókno: 0g
- Białko: 0g
- Cholesterol: 0mg
Słowa kluczowe: black royal icing, icing, cookie decoration