Sałatka z nektarynką to doskonały wybór na każdą okazję. Łączy w sobie świeżość owoców z wyrazistością sera feta i chrupkością orzechów pekan. To idealne połączenie smaków, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Przedstawiamy wyjątkowy przepis, który pomoże Ci stworzyć sałatkę, którą pokochasz Ty i Twoi goście.
Historia Sałatki z Nektarynką
Sałatki owocowe są popularne od wieków, a ich korzenie sięgają starożytności, kiedy to łączono owoce z różnymi rodzajami serów i orzechów. Nektarynki jako składnik sałatek zdobyły popularność w XIX wieku, kiedy to zaczęto je uprawiać na większą skalę w Europie i Stanach Zjednoczonych. Dziś nektarynki są szeroko dostępne i stanowią doskonały dodatek do wielu potraw, w tym sałatek.
Przepis na: Sałatka z nektarynką
Sałatka z nektarynką
Składniki
- 150 g mixu sałat
- 1 nektarynka
- 100 g borówek
- 50 g sera feta LES CROISES
- Garść orzechów pekan TABLIER BLANC
- 2 łyżki oliwy z oliwek RUSTICA
- 1 łyżka octu z białego wina
- świeżo mielony pieprz RUSTICA
Instrukcje
- Przygotowanie Mixu Sałat: Na dużym talerzu lub w misie rozłóż 150 g mixu sałat. Możesz użyć mieszanki ulubionych sałat, takich jak rukola, roszponka, czy sałata lodowa. Ważne, aby były one świeże i chrupiące.
- Dodanie Nektarynki: Umyj i osusz 1 nektarynkę. Następnie przekrój ją na pół, usuń pestkę i pokrój na cienkie plasterki. Plasterki nektarynki ułóż równomiernie na sałatach.
- Dodanie Borówek: Posyp sałatkę 100 g borówek. Borówki dodadzą sałatce słodkiego smaku i wspaniałego koloru, co sprawi, że będzie wyglądała apetycznie.
- Dodanie Sera Feta: 50 g sera feta LES CROISES pokrusz na małe kawałki i równomiernie rozsyp na sałatce. Ser feta dodaje sałatce kremowej konsystencji i wyrazistego smaku.
- Dodanie Orzechów Pekan: Garść orzechów pekan TABLIER BLANC ułóż na sałatce. Orzechy pekan są doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów i białka, a także dodają chrupkości każdemu kęsom.
- Skropienie Oliwą i Octem: 2 łyżki oliwy z oliwek RUSTICA oraz 1 łyżka octu z białego wina to idealne połączenie, które podkreśli smak sałatki. Skrop sałatkę równomiernie oliwą i octem, aby wszystkie składniki połączyły się smakowo.
- Przyprawienie Pieprzem: Na koniec przypraw sałatkę świeżo mielonym pieprzem RUSTICA. Pieprz doda jej lekkiej ostrości i uwydatni smaki pozostałych składników.
Uwagi
- Świeżość składników: Używaj jak najświeższych składników, aby sałatka była smaczna i zdrowa.
- Kombinacje smaków: Możesz eksperymentować, dodając inne owoce, takie jak maliny czy truskawki, oraz różne rodzaje sera, np. kozi ser.
- Dressingi: Jeśli lubisz bardziej wyraziste dressingi, możesz dodać miodowy winegret lub sos na bazie jogurtu greckiego.
Podanie i Dekoracja
Podaj sałatkę natychmiast po przygotowaniu, aby zachować jej świeżość. Możesz ją serwować jako przystawkę, lekki lunch lub dodatek do dań głównych. Aby sałatka wyglądała jeszcze bardziej apetycznie, udekoruj ją dodatkowo kilkoma całymi borówkami i listkami świeżej mięty.
Podsumowanie
Sałatka z nektarynką to doskonałe połączenie świeżych sałat, soczystych owoców, kremowego sera feta i chrupiących orzechów pekan. Dzięki starannie dobranym składnikom i prostym, ale skutecznym technikom przygotowania, ta sałatka zachwyca smakiem i wyglądem. Idealna na letnie dni, jako lekki lunch, przystawka czy dodatek do dań głównych, sałatka z nektarynką jest propozycją, która z pewnością podbije serca Twoich bliskich i gości. Spróbuj tego przepisu już dziś i ciesz się wyśmienitym smakiem w każdej chwili.