Opis
Zupa warzywna z mięsem to klasyczne danie, które cieszy się dużą popularnością w wielu domach. Jest smaczna i pełna wartości odżywczych.
Składniki
- Woda: 2 litry
- Mięso: 300 g (kurczak lub wołowina)
- Marchewki: 2 sztuki
- Ziemniaki: 3 sztuki
- Seler: 1 łodyga
- Natka pietruszki: 1 pęczek
- Koperek: 1 pęczek
- Sól i pieprz: do smaku
Instrukcje
- W dużym garnku zagotuj 2 litry wody.
- Dodaj 300 g mięsa i gotuj na średnim ogniu przez około 30 minut.
- Wyjmij mięso, dodaj pokrojone warzywa i gotuj przez 20 minut.
- Pokrój mięso na kawałki, wróć do garnka, dodaj zioła i dopraw do smaku.
- Gotuj jeszcze przez 5 minut i podawaj gorącą.
Uwagi
- Możesz dodać inne warzywa, takie jak cebula czy papryka.
- Dodanie makaronu lub ryżu zwiększy sytość zupy.
- Zupę można zamrozić na później.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 1 godzina
- Kategoria: Zupy
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 250
- Cukier: 5g
- Sód: 300mg
- Kwasy: 10g
- Nasycony tłuszcz: 3g
- Tłuszcze Nienasycone: 7g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 30g
- Włókno: 5g
- Białko: 15g
- Cholesterol: 50mg
Słowa kluczowe: zupa warzywna, zupa z mięsem, zdrowe gotowanie