Opis
Zupa von Ton to pyszne i pożywne danie, które łączy w sobie smaki i aromaty różnych warzyw oraz bulionu drobiowego.
Składniki
Skala
- 1 litr bulionu drobiowego
- 2 marchewki
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 200 g makaronu jajecznego
- 300 g mięsa z kurczaka
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- Sól i pieprz
Instrukcje
- Przygotuj składniki: umyj warzywa, pokrój marchewki, seler, cebulę i czosnek.
- W dużym garnku zagotuj bulion drobiowy, a następnie dodaj warzywa i gotuj przez 10-15 minut.
- Dodaj makaron jajeczny i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Dodaj pokrojone mięso z kurczaka i gotuj przez 2-3 minuty.
- Dopraw zupę solą i pieprzem, a następnie podawaj z natką pietruszki.
Uwagi
- Zupę można modyfikować, dodając inne warzywa lub zmieniając rodzaj mięsa.
- Świeżość składników ma kluczowe znaczenie dla smaku zupy.
- Zupę można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni lub zamrozić na 2-3 miesiące.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Zupy
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 250 ml
- Kalorie: 150-200
- Cukier: 3 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 5 g
- Nasycony tłuszcz: 1 g
- Tłuszcze Nienasycone: 4 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 20 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 10 g
- Cholesterol: 30 mg
Słowa kluczowe: zupa, bulion, kurczak, warzywa, zdrowe jedzenie