Opis
Zupa krem z marchewki to pyszne i zdrowe danie.
Składniki
Skala
- 500g marchewki
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 500ml bulionu warzywnego
- 200ml śmietany
- oliwa z oliwek
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Instrukcje
- Obierz marchewkę i pokrój ją na kawałki.
- W garnku rozgrzej oliwę i zeszklij cebulę oraz czosnek.
- Dodaj marchewkę i smaż przez kilka minut.
- Wlej bulion warzywny i gotuj, aż marchewka będzie miękka.
- Zblenduj zupę na gładki krem.
- Dodaj śmietanę, sól i pieprz, wymieszaj.
- Podawaj gorącą zupę.
Uwagi
- Możesz dodać przyprawy według własnego gustu.
- Podawaj z grzankami lub świeżym pieczywem.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 25 minut
- Kategoria: Zupy
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 250ml
- Kalorie: 150
- Cukier: 5g
- Sód: 300mg
- Kwasy: 8g
- Nasycony tłuszcz: 3g
- Tłuszcze Nienasycone: 5g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 18g
- Włókno: 3g
- Białko: 3g
- Cholesterol: 15mg
Słowa kluczowe: Zupa krem z marchewki, zupa, marchewka, zdrowe przepisy