Opis
Zupa krem z marchewki i pomarańczy to zdrowe i smaczne danie.
Składniki
Skala
- 4 marchewki
- 1 cebula
- 2 pomarańcze
- 500 ml bulionu warzywnego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Instrukcje
- Obierz i pokrój marchewki oraz cebulę.
- W garnku rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę do zeszklenia.
- Dodaj marchewki i smaż przez kilka minut.
- Wyciskaj sok z pomarańczy i dodaj do garnka.
- Wlej bulion warzywny i gotuj przez 20 minut.
- Zmiksuj zupę na gładki krem.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Uwagi
- Serwuj z grzankami.
- Możesz dodać świeżą kolendrę jako dekorację.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Zupy
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 250 ml
- Kalorie: 150
- Cukier: 6 g
- Sód: 480 mg
- Kwasy: 7 g
- Nasycony tłuszcz: 1 g
- Tłuszcze Nienasycone: 6 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 20 g
- Włókno: 4 g
- Białko: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
Słowa kluczowe: Zupa krem z marchewki i pomarańczy, zupa, marchewka, pomarańcza