Opis
Zupa Inglese to wyjątkowy włoski deser łączący smaki biszkoptów, budyniu i śmietany, znany ze swojej lekkiej, kremowej konsystencji oraz intensywnego smaku rumu i czekolady.
Składniki
Skala
- 300 g biszkoptów
- 500 ml budyniu (waniliowy lub śmietankowy)
- 100 ml syropu czekoladowego
- 100 ml rumu
- 200 ml śmietany kremówki
- 2 łyżki kakao w proszku
- 50 g cukru (opcjonalnie)
Instrukcje
- Przygotuj biszkopty, zanurzając je w mieszance rumu i wody.
- Przygotuj budyń, gotując mleko i mieszając z budyniem w proszku oraz cukrem.
- Układaj warstwy biszkoptów i budyniu w szklanej misce lub pucharkach.
- Ubij śmietanę i nałóż na wierzch deseru, polej syropem czekoladowym i posyp kakao.
- Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny przed podaniem.
Uwagi
- Można dodać świeże owoce między warstwy.
- Można użyć innych alkoholi, takich jak amaretto lub brandy.
- Można zmienić smak budyniu na czekoladowy lub kawowy.
- Można posypać deser posiekanymi orzechami dla chrupkości.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 10 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Warstwowe układanie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 150 g
- Kalorie: 300-400
- Cukier: 20 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 40 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 30 mg
Słowa kluczowe: Zupa Inglese, deser włoski, przepis na deser, biszkopty, budyń, śmietana