Description
Zimne ciasto serowe z borówkami i granolą to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i wyglądem. Idealne na letnie dni.
Ingredients
- Serek kremowy – 400 g
- Śmietana kwaśna – 200 g
- Cukier – 150 g
- Żelatyna – 10 g
- Borówki – 300 g
- Granola – 150 g
- Sok z cytryny – 2 łyżki
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
Instructions
- Przygotowanie spodu: Wymieszaj granolę z 50 g cukru i roztopionym masłem, a następnie ugnieć w tortownicy.
- Przygotowanie masy serowej: Wymieszaj serek kremowy, śmietanę, cukier, sok z cytryny i ekstrakt waniliowy.
- Rozpuszczenie żelatyny: Namocz żelatynę w wodzie, a następnie podgrzej, aż się rozpuści.
- Dodanie borówek: Dodaj borówki do masy serowej i delikatnie wymieszaj.
- Wylewanie masy na spód: Wylej masę serową na spód z granoli i wygładź wierzch.
- Podanie: Po stężeniu, udekoruj świeżymi borówkami i pokrój na kawałki.
Notes
- Można eksperymentować z różnymi owocami i dodatkami.
- Ciasto najlepiej przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku.
- Nie nadaje się do zamrażania.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Deser
- Method: No-bake
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: ciasto serowe, borówki, granola, deser, letni