Description
Ziemniaki pieczone z nadzieniem serowym to pyszne danie, które łączy chrupiącą skórkę z kremowym nadzieniem, idealne na rodzinny obiad lub przyjęcie.
Ingredients
Scale
- 4 duże ziemniaki
- 200 g serka śmietankowego
- 150 g sera cheddar, startego
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki szczypiorku, posiekanego
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instructions
- Dokładnie umyj ziemniaki, osusz je i nakłuj widelcem.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C i piecz ziemniaki przez 45-60 minut.
- W misce wymieszaj serek śmietankowy, starty ser cheddar, czosnek i szczypiorek, dodaj sól i pieprz.
- Po upieczeniu, ostudź ziemniaki, przekrój je na pół i wydrąż część miąższu.
- Napełnij ziemniaki przygotowanym nadzieniem serowym.
- Piec nadziewane ziemniaki przez 15-20 minut.
- Podawaj na gorąco, posypując dodatkowym szczypiorkiem.
Notes
- Możesz dodać różne warzywa lub mięso do nadzienia.
- Przechowuj w lodówce przez 3-4 dni lub zamrażaj do 2 miesięcy.
- Podgrzewaj w piekarniku dla chrupiącej skórki.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 1 godzina
- Category: Dania główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 ziemniak
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: ziemniaki, pieczone, nadzienie serowe, przepis, danie główne