Opis
Ziemniaki pieczone z nadzieniem serowym to pyszne danie, które łączy chrupiącą skórkę z kremowym nadzieniem, idealne na rodzinny obiad lub przyjęcie.
Składniki
Skala
- 4 duże ziemniaki
- 200 g serka śmietankowego
- 150 g sera cheddar, startego
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki szczypiorku, posiekanego
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje
- Dokładnie umyj ziemniaki, osusz je i nakłuj widelcem.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C i piecz ziemniaki przez 45-60 minut.
- W misce wymieszaj serek śmietankowy, starty ser cheddar, czosnek i szczypiorek, dodaj sól i pieprz.
- Po upieczeniu, ostudź ziemniaki, przekrój je na pół i wydrąż część miąższu.
- Napełnij ziemniaki przygotowanym nadzieniem serowym.
- Piec nadziewane ziemniaki przez 15-20 minut.
- Podawaj na gorąco, posypując dodatkowym szczypiorkiem.
Uwagi
- Możesz dodać różne warzywa lub mięso do nadzienia.
- Przechowuj w lodówce przez 3-4 dni lub zamrażaj do 2 miesięcy.
- Podgrzewaj w piekarniku dla chrupiącej skórki.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 1 godzina
- Kategoria: Dania główne
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 ziemniak
- Kalorie: 350
- Cukier: 2 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 4 g
- Białko: 10 g
- Cholesterol: 30 mg
Słowa kluczowe: ziemniaki, pieczone, nadzienie serowe, przepis, danie główne