Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Ziemniaki jak z ogniska

Ziemniaki jak z ogniska – idealny przepis na lato!


  • Author: Rybka
  • Total Time: 1 godzina 15 minut
  • Yield: 4 porcje 1x

Description

Ziemniaki jak z ogniska to prosta, ale niezwykle smaczna potrawa, która przenosi nas w świat smaków i aromatów z dzieciństwa.


Ingredients

Scale
  • 1 kg małych młodych ziemniaków
  • 3 ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczki rozmarynu
  • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej w proszku
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • Sól i pieprz do smaku
  • Odrobina oleju do posmarowania naczynia

Instructions

  1. Dokładnie umyj ziemniaki, nie obieraj ich.
  2. W dużej misce dodaj sól i pieprz do umytych ziemniaków i wymieszaj.
  3. W osobnej misce wymieszaj mąkę pszenną z rozmarynem, papryką i czosnkiem, a następnie obtocz w niej ziemniaki.
  4. Ułóż ziemniaki w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym.
  5. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 50-60 minut, aż będą złociste i chrupiące.

Notes

  • Najlepiej używać małych, młodych ziemniaków.
  • Nie odsączaj ziemniaków zbyt mocno po umyciu.
  • Sprawdzaj gotowość ziemniaków widelcem.
  • Podawaj na ciepło z ulubionymi sosami.
  • Prep Time: 15 minut
  • Cook Time: 60 minut
  • Category: Dania główne
  • Method: Pieczenie
  • Cuisine: Polska

Nutrition

  • Serving Size: 250 g
  • Calories: 280
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 300 mg
  • Fat: 3 g
  • Saturated Fat: 0.5 g
  • Unsaturated Fat: 2.5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 60 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 6 g
  • Cholesterol: 0 mg

Keywords: ziemniaki, pieczone, przepis, danie główne, wegetariańskie