Opis
Zapiekanka z mięsem mielonym i pieczarkami to pyszne i sycące danie, idealne na obiad lub kolację.
Składniki
- Bagietka – 1 sztuka
- Mięso mielone – 400 g
- Pieczarki – 250 g
- Cebula – 1 sztuka
- Ser żółty – 200 g (tarty)
- Czosnek – 2 ząbki
- Masło – 2 łyżki
- Natka pietruszki – 2 łyżki (posiekana)
- Sól i pieprz – do smaku
Instrukcje
- Przygotuj składniki: posiekaj cebulę, czosnek i natkę pietruszki, pokrój pieczarki w plasterki.
- Na patelni rozgrzej masło, dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty.
- Dodaj mięso mielone, dopraw solą i pieprzem, smaż przez 8-10 minut.
- Dodaj pieczarki, smaż przez 5-7 minut, dodaj ulubione przyprawy.
- Przygotuj sos, mieszając śmietanę z przyprawami (opcjonalnie).
- Bagietkę przekrój na pół, nałóż mieszankę mięsa i pieczarek, posyp serem.
- Piekarnik nagrzej do 200°C, piecz zapiekankę przez 10-15 minut.
- Posyp natką pietruszki przed podaniem.
Uwagi
- Można dodać różne warzywa, takie jak papryka czy cukinia.
- Zapiekanka jest idealna na różne okazje.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 2 g
- Sód: 800 mg
- Kwasy: 25 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: zapiekanka, mięso mielone, pieczarki, obiad, przepis