Opis
Zapiekanka z brukselką i boczkiem to wyjątkowe danie, które łączy w sobie smakowite składniki i prostotę przygotowania. Idealna na rodzinny obiad lub przyjęcie ze znajomymi.
Składniki
Skala
- 500 g brukselki
- 200 g boczku wędzonego
- 200 ml śmietany kremówki
- 150 g sera
- 2 ząbki czosnku
- 100 g bułki tartej
- Sól i pieprz
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Instrukcje
- Umyj brukselkę, odetnij końcówki i przekrój na pół. Gotuj w osolonej wodzie przez 5-7 minut.
- Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj boczek i smaż, aż będzie chrupiący. Dodaj czosnek i smaż przez minutę.
- W misce połącz brukselkę, boczek z czosnkiem, śmietanę i połowę sera. Dopraw solą i pieprzem.
- Przełóż mieszankę do naczynia żaroodpornego, posyp bułką tartą i resztą sera.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25-30 minut.
- Podawaj na ciepło jako danie główne lub dodatek do mięsa.
Uwagi
- Można dodać inne składniki, takie jak cebula czy pieczarki.
- Zapiekanka nadaje się do zamrożenia.
- Przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Dania główne
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 2 g
- Sód: 800 mg
- Kwasy: 30 g
- Nasycony tłuszcz: 12 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 5 g
- Białko: 20 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: zapiekanka, brukselka, boczek, danie główne, zdrowe jedzenie