Opis
Zapiekanka Warzywna po Śródziemnomorsku to pyszne danie, które łączy w sobie świeże warzywa i aromatyczne przyprawy. To idealna propozycja dla miłośników zdrowego jedzenia.
Składniki
Skala
- 1 bagietka
- 1 papryka
- 1 cukinia
- 200g pomidorków koktajlowych
- 100g oliwek
- 150g sera feta
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- Przyprawy: sól, pieprz, ulubione zioła
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie warzywa: umyj, pokrój w kostkę paprykę i cukinię, a pomidorki przekrój na pół.
- Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek, dodaj warzywa i czosnek, smaż przez 5-7 minut.
- Przygotuj bagietkę, przekrój ją wzdłuż i posmaruj oliwą.
- Na bagietce równomiernie rozłóż usmażone warzywa i pokrusz ser feta.
- Piekarnik rozgrzej do 200°C, piecz zapiekanki przez 10-15 minut.
- Podawaj na ciepło, posypane świeżymi ziołami.
Uwagi
- Można modyfikować składniki według własnych upodobań.
- Zapiekanka najlepiej smakuje na świeżo, ale można ją przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Idealne dodatki to świeże zioła, suszone pomidory lub kawałki mięsa.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Dania główne
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Śródziemnomorska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 200g
- Kalorie: 300-350
- Cukier: 5g
- Sód: 400mg
- Kwasy: 15g
- Nasycony tłuszcz: 4g
- Tłuszcze Nienasycone: 10g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 35g
- Włókno: 5g
- Białko: 10g
- Cholesterol: 20mg
Słowa kluczowe: zapiekanka, warzywna, śródziemnomorska, zdrowe jedzenie