Description
Zapiekanka Warzywna po Śródziemnomorsku to pyszne danie, które łączy w sobie świeże warzywa i aromatyczne przyprawy. To idealna propozycja dla miłośników zdrowego jedzenia.
Ingredients
Scale
- 1 bagietka
- 1 papryka
- 1 cukinia
- 200g pomidorków koktajlowych
- 100g oliwek
- 150g sera feta
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- Przyprawy: sól, pieprz, ulubione zioła
Instructions
- Przygotuj wszystkie warzywa: umyj, pokrój w kostkę paprykę i cukinię, a pomidorki przekrój na pół.
- Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek, dodaj warzywa i czosnek, smaż przez 5-7 minut.
- Przygotuj bagietkę, przekrój ją wzdłuż i posmaruj oliwą.
- Na bagietce równomiernie rozłóż usmażone warzywa i pokrusz ser feta.
- Piekarnik rozgrzej do 200°C, piecz zapiekanki przez 10-15 minut.
- Podawaj na ciepło, posypane świeżymi ziołami.
Notes
- Można modyfikować składniki według własnych upodobań.
- Zapiekanka najlepiej smakuje na świeżo, ale można ją przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Idealne dodatki to świeże zioła, suszone pomidory lub kawałki mięsa.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Dania główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Śródziemnomorska
Nutrition
- Serving Size: 200g
- Calories: 300-350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 5g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: zapiekanka, warzywna, śródziemnomorska, zdrowe jedzenie