Description
Zapiekanka makaronowa z pesto i pomidorami to pyszne i zdrowe danie, idealne na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi.
Ingredients
Scale
- 300 g makaronu (np. penne lub fusilli)
- 200 g sosu pesto
- 250 g pomidorków koktajlowych
- 200 g sera mozzarella (pokrojonego w kostkę)
- 50 g sera parmezan (starty)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku (posiekane)
- Sól i pieprz do smaku
Instructions
- Ugotuj makaron w osolonej wodzie do al dente, a następnie odcedź.
- Rozgrzej oliwę na patelni, dodaj czosnek i smaż przez minutę.
- Dodaj makaron, pesto i pomidorki, dopraw solą i pieprzem, a następnie wymieszaj.
- Przełóż mieszankę do naczynia żaroodpornego, dodaj mozzarellę i parmezan.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut.
- Odczekaj chwilę przed podaniem.
Notes
- Można dodać ulubione składniki, takie jak kurczak, szpinak czy oliwki.
- Zapiekankę można przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrozić na 3 miesiące.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: zapiekanka, makaron, pesto, pomidory, ser mozzarella