Opis
Zapiekanka Kebab Gyros z Makaronem to pyszne danie, które łączy w sobie smaki ulubionego kebaba oraz makaronu. Idealna na obiad lub kolację.
Składniki
- Makaron (np. penne lub rigatoni) – 300 g
- Mięso kebab (np. z kurczaka lub wołowiny) – 400 g
- Przyprawa gyros – 2 łyżki
- Papryka (czerwona lub żółta) – 1 sztuka
- Cebula – 1 sztuka
- Ser (np. mozzarella lub cheddar) – 200 g
- Sos pomidorowy – 400 ml
- Natka pietruszki – do dekoracji
- Sól i pieprz – do smaku
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
Instrukcje
- Rozpocznij od przygotowania makaronu. W dużym garnku zagotuj wodę z solą, wrzuć makaron i gotuj do al dente. Odcedź i odstaw.
- Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj pokrojone mięso kebab, posyp przyprawą gyros i smaż przez 5-7 minut. Dopraw solą i pieprzem.
- Pokrój cebulę i paprykę, dodaj do mięsa i smaż przez kolejne 5 minut.
- W dużej misce połącz makaron z sosem pomidorowym, dodaj usmażone mięso z warzywami i dokładnie wymieszaj.
- Przełóż mieszankę do naczynia żaroodpornego, posyp startym serem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut.
- Po upieczeniu pozwól zapiekance chwilę ostygnąć przed podaniem.
Uwagi
- Możesz użyć różnych rodzajów makaronu, takich jak fusilli czy spaghetti.
- Alternatywy dla mięsa to tofu, tempeh lub warzywa.
- Zapiekankę można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni lub zamrozić.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Śródziemnomorska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 550
- Cukier: 5 g
- Sód: 800 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 8 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 70 g
- Włókno: 4 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: zapiekanka, kebab, gyros, makaron, obiad