Opis
Zapiekanka Gyros z Makaronem to pyszne danie, które łączy w sobie smaki kuchni greckiej i włoskiej. Jest to sycąca potrawa, w której główną rolę odgrywa makaron, kurczak gyros oraz świeże warzywa.
Składniki
- Makaron (np. penne) – 300 g
- Kurczak gyros – 400 g
- Papryka czerwona – 1 sztuka
- Papryka żółta – 1 sztuka
- Cebula – 1 sztuka
- Czosnek – 2 ząbki
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Ser żółty (np. mozzarella lub cheddar) – 200 g
- Oregano – 1 łyżeczka
- Sól i pieprz: Do smaku
Instrukcje
- Ugotuj makaron w osolonej wodzie do al dente, odcedź i odstaw.
- Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty.
- Dodaj kurczaka gyros, smaż przez 5-7 minut, dopraw solą, pieprzem i oregano.
- W dużej misce połącz makaron, kurczaka z cebulą i czosnkiem oraz pokrojone papryki.
- Przełóż mieszankę do naczynia żaroodpornego, posyp serem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut.
- Po upieczeniu odczekaj kilka minut przed podaniem.
Uwagi
- Można dodać inne warzywa, takie jak cukinia czy bakłażan.
- Ser feta lub parmezan mogą być użyte jako alternatywa dla żółtego sera.
- Zapiekanka smakuje dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Grecka, Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 5 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 8 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 50 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: zapiekanka, gyros, makaron, obiad, grecka kuchnia, włoska kuchnia