Opis
Warzywa z patelni to szybkie i zdrowe danie, które można przygotować z różnych świeżych warzyw.
Składniki
- Papryka: 1 sztuka (czerwona i żółta)
- Cukinia: 1 sztuka
- Marchewka: 1 sztuka
- Brokuły: 200 g
- Czosnek: 2 ząbki
- Oliwa z oliwek: 2 łyżki
- Przyprawy: sól, pieprz, oregano, tymianek
Instrukcje
- Wybierz odpowiednie warzywa i umyj je dokładnie.
- Obierz marchewki i pokrój je w cienkie plasterki, cukinię w półplasterki, a papryki w paski.
- Podziel brokuły na małe różyczki.
- Obierz czosnek i drobno posiekaj.
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj oliwę z oliwek oraz czosnek.
- Po minucie dodaj marchewki i smaż przez 3-4 minuty.
- Dodaj papryki i cukinię, smaż przez kolejne 3-4 minuty.
- Na koniec dodaj brokuły i smaż przez 5-7 minut, mieszając od czasu do czasu.
- Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami, a następnie wymieszaj.
- Podawaj na ciepło jako dodatek lub samodzielne danie.
Uwagi
- Możesz modyfikować składniki według własnych upodobań.
- Warzywa można podawać z ryżem lub kaszą.
- Eksperymentuj z różnymi przyprawami, aby uzyskać unikalne smaki.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Dania główne
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 150
- Cukier: 5 g
- Sód: 200 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 1 g
- Tłuszcze Nienasycone: 9 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 15 g
- Włókno: 4 g
- Białko: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
Słowa kluczowe: warzywa, patelnia, zdrowe przepisy, szybkie danie, wegetariańskie