Opis
Uda kurczaka z rozmarynem to pyszne i aromatyczne danie, idealne na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.
Składniki
Skala
- 4 uda kurczaka
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 2 gałązki świeżego rozmarynu
- 1 cytryna, pokrojona w plastry
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Przygotuj składniki, myjąc i osuszając uda kurczaka.
- W dużej misce połącz oliwę z oliwek, czosnek, sól i pieprz oraz rozmaryn.
- Marynuj uda kurczaka w przygotowanej mieszance przez co najmniej 30 minut.
- Podsmaż uda kurczaka na patelni przez 5-7 minut, aż skórka będzie złocista.
- Przełóż uda na blachę do pieczenia, dodaj plastry cytryny i piecz w piekarniku przez 40-50 minut w temperaturze 200°C.
- Podawaj na ciepło, dekorując dodatkowym rozmarynem i plastrami cytryny.
Uwagi
- Możesz dodać ulubione przyprawy do marynaty.
- Uda kurczaka świetnie smakują z pieczonymi warzywami lub sałatkami.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni lub zamrozić na dłużej.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 50 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 uda kurczaka
- Kalorie: 350
- Cukier: 0g
- Sód: 500mg
- Kwasy: 20g
- Nasycony tłuszcz: 3g
- Tłuszcze Nienasycone: 15g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 2g
- Włókno: 0g
- Białko: 30g
- Cholesterol: 100mg
Słowa kluczowe: uda kurczaka, rozmaryn, przepis, obiad, zdrowe danie