Opis
Tosty z sałatką jajeczną i szczypiorkiem to szybki i smaczny posiłek, idealny na śniadanie, lunch lub przekąskę.
Składniki
- Chleb: Najlepiej pełnoziarnisty, 4 kromki.
- Jajka na twardo: 4 sztuki.
- Majonez: 4 łyżki.
- Musztarda: 1 łyżeczka.
- Szczypiorek: 2 łyżki, posiekany.
- Sól i pieprz: do smaku.
Instrukcje
- Ugotuj jajka na twardo przez 10-12 minut, a następnie obierz i pokrój na małe kawałki.
- W dużej misce wymieszaj pokrojone jajka, majonez, musztardę i posiekany szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem.
- Opiekaj chleb na patelni lub w tosterze, aż będzie złocisty i chrupiący.
- Na każdą kromkę chleba nałóż sałatkę jajeczną i udekoruj świeżym szczypiorkiem. Podawaj na ciepło.
Uwagi
- Sałatkę jajeczną najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni.
- Można eksperymentować z dodatkami, takimi jak cebula, ogórek kiszony czy awokado.
- Wybór pieczywa zależy od preferencji, ale chleb pełnoziarnisty jest najzdrowszy.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Przekąski
- Sposób: Gotowanie i opiekanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 250
- Cukier: 1g
- Sód: 300mg
- Kwasy: 15g
- Nasycony tłuszcz: 2g
- Tłuszcze Nienasycone: 10g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 20g
- Włókno: 3g
- Białko: 10g
- Cholesterol: 200mg
Słowa kluczowe: tosty, sałatka jajeczna, szczypiorek, szybki posiłek, zdrowe jedzenie