Opis
Tostadas z tuńczykiem to pyszne danie kuchni meksykańskiej, które można przygotować w zaledwie 15 minut. Chrupiące tortille kukurydziane z tuńczykiem, świeżymi warzywami i aromatycznymi przyprawami to idealny wybór na szybki lunch lub lekką kolację.
Składniki
- Tortille kukurydziane – 8 sztuk
- Tuńczyk w puszce – 2 puszki (około 300 g)
- Awokado – 1 sztuka
- Pomidory – 2 sztuki
- Cebula czerwona – 1 sztuka
- Kolendra – 1/4 szklanki
- Sok z limonki – 2 łyżki
- Sól i pieprz – do smaku
Instrukcje
- Przygotuj składniki: Otwórz puszki z tuńczykiem, odcedź płyn i przełóż do miski. Dodaj sok z limonki, sól i pieprz, a następnie wymieszaj.
- Podgrzej tortille kukurydziane na patelni lub w piekarniku w temperaturze 180°C przez 5-7 minut, aż staną się chrupiące.
- W misce z tuńczykiem dodaj drobno posiekaną cebulę i pokrojone w kostkę pomidory, a następnie kolendrę. Wymieszaj składniki.
- Na każdej tortilli rozsmaruj warstwę awokado, a następnie nałóż nadzienie z tuńczyka. Możesz dodać dodatkowe składniki na wierzch.
- Podawaj tostadas od razu po złożeniu, skropione sokiem z limonki.
Uwagi
- Tostadas najlepiej smakują świeżo przygotowane.
- Możesz dostosować składniki do własnych upodobań, dodając ulubione warzywa lub sosy.
- Przechowuj resztki oddzielnie, aby uniknąć nasiąknięcia tortilli.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 5-7 minut
- Kategoria: Przystawki
- Sposób: Smażenie/Pieczenie
- Kuchnia: Meksykańska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 tostada
- Kalorie: 250
- Cukier: 2 g
- Sód: 400 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 1.5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 5 g
- Białko: 15 g
- Cholesterol: 30 mg
Słowa kluczowe: tostadas, tuńczyk, szybkie danie, meksykańska kuchnia, zdrowe jedzenie