Opis
Tortilla z serem i szynką to proste, ale smaczne danie idealne na szybki obiad lub przekąskę.
Składniki
Skala
- 4 tortille (średniej wielkości)
- 200 g sera (np. cheddar lub mozzarella, starty)
- 200 g szynki (pokrojonej w plastry)
- 1 czerwona papryka (pokrojona w cienkie paski)
- 1 żółta papryka (pokrojona w cienkie paski)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Przygotuj składniki: umyj i pokrój papryki, zetrzyj ser, pokrój szynkę.
- Rozgrzej patelnię, dodaj oliwę i smaż papryki przez 3-4 minuty.
- Na każdej tortilli rozłóż smażoną paprykę, plastry szynki i starty ser.
- Zwiń tortillę w ciasny rulon.
- Smaż tortille na patelni przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
- Pokrój tortille na pół i podawaj na ciepło.
Uwagi
- Możesz dodać ulubione warzywa, takie jak cebula czy kukurydza.
- Przechowuj w lodówce przez 2-3 dni lub zamrażaj do 2 miesięcy.
- Podawaj z sosem salsa lub guacamole.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 10 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Meksykańska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 tortilla
- Kalorie: 350
- Cukier: 2 g
- Sód: 800 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 40 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 20 g
- Cholesterol: 40 mg
Słowa kluczowe: tortilla, ser, szynka, przepis, szybki obiad