Opis
Tort z malinami i waniliowym kremem to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i wyglądem, idealny na różne okazje.
Składniki
Skala
- 4 jajka
- 120 g cukru
- 120 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 500 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 300 g świeżych malin
- Cukier puder do posypania
- Liście mięty do dekoracji
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
- Przesiej mąkę i proszek do pieczenia, a następnie delikatnie wymieszaj z masą jajeczną.
- Ubij śmietanę kremówkę na sztywno, dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, delikatnie wymieszaj.
- Umyj i osusz maliny.
- Przekrój biszkopt na dwie równe części, na dolnej warstwie rozsmaruj część kremu i ułóż maliny.
- Przykryj drugą warstwą biszkoptu i rozsmaruj resztę kremu na wierzchu.
- Posyp tort cukrem pudrem i udekoruj świeżymi malinami oraz liśćmi mięty.
- Schłodź tort w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.
Uwagi
- Tort najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce.
- Użyj ostrego noża do krojenia tortu.
- Możesz dodać różne dodatki, takie jak bita śmietana czy sos owocowy.
- Prezentacja tortu ma znaczenie, użyj ładnych talerzy i dekoracji.
- Tort nadaje się na różne okazje, takie jak urodziny czy rocznice.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 25 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 25 g
- Nasycony tłuszcz: 15 g
- Tłuszcze Nienasycone: 5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 100 mg
Słowa kluczowe: tort, maliny, krem waniliowy, deser, przepis