Opis
Tort z borówkami i białą czekoladą to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i wyglądem. Idealny na różne okazje.
Składniki
Skala
- 4 jajka
- 120 g cukru
- 120 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200 g borówek
- 200 g białej czekolady
- 300 ml śmietany kremówki (36%)
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje
- Ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta.
- Przesiej mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj do masy jajecznej.
- Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofalówce.
- Ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym.
- Wmieszaj rozpuszczoną białą czekoladę do ubitej śmietany.
- Przekrój biszkopt na blaty, nałóż krem i borówki, powtarzaj czynność.
- Udekoruj wierzch tortu resztą kremu i świeżymi borówkami.
- Wstaw tort do lodówki na co najmniej 2 godziny przed podaniem.
Uwagi
- Podawaj schłodzony.
- Użyj ostrego noża do krojenia.
- Podawaj z dodatkami, takimi jak bita śmietana lub lody.
- Ozdób talerz świeżymi borówkami lub czekoladowymi wiórkami.
- Wybierz odpowiednie napoje, takie jak kawa lub wino musujące.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 25 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 12 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 40 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: tort, borówki, biała czekolada, deser, przepis