Opis
Tort z białą czekoladą i wiśniami to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i wyglądem. Idealny na różne okazje.
Składniki
- Biała czekolada – 300 g
- Wiśnie – 300 g
- Śmietana kremówka (36%) – 400 ml
- Cukier – 100 g
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Biszkopt (gotowy lub domowy) – 1 sztuka (średnica 24 cm)
Instrukcje
- Przygotuj spód tortu, piekąc biszkopt lub używając gotowego.
- Roztop białą czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofalówce i odstaw do ostygnięcia.
- Ubij śmietanę kremówkę z cukrem i ekstraktem waniliowym do uzyskania sztywnych szczytów.
- Delikatnie wymieszaj roztopioną czekoladę z ubitą śmietaną, a następnie dodaj wiśnie.
- Składaj tort, nakładając masę na biszkopt i dekorując według uznania.
- Wstaw tort do lodówki na co najmniej 4 godziny przed podaniem.
Uwagi
- Możesz modyfikować tort, dodając inne owoce, takie jak maliny czy truskawki.
- Tort najlepiej smakuje świeżo po przygotowaniu.
- Przechowuj tort w lodówce, owinięty folią spożywczą.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 25 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 25 g
- Nasycony tłuszcz: 15 g
- Tłuszcze Nienasycone: 5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: tort, biała czekolada, wiśnie, deser, przepis