Opis
Tort Tiramisu na Urodziny to wyjątkowy deser, który zachwyci Twoich gości swoim smakiem i wyglądem.
Składniki
Skala
- 300 g biszkoptów
- 500 g sera mascarpone
- 300 ml espresso (schłodzonego)
- 50 g kakao w proszku
- 100 g cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 50 g wiórków ciemnej czekolady (do dekoracji)
Instrukcje
- Przygotuj biszkopty, zanurzając je w schłodzonym espresso.
- W dużej misce połącz żółtka jajek, ser mascarpone i ekstrakt waniliowy.
- Ubij białka na sztywną pianę, dodając cukier, a następnie połącz z masą serową.
- Nałóż połowę masy serowej na pierwszą warstwę biszkoptów, a następnie powtórz proces.
- Przykryj tort folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny.
- Przed podaniem posyp tort kakao w proszku i udekoruj wiórkami ciemnej czekolady.
Uwagi
- Tort można przechowywać w lodówce przez 3-5 dni.
- Można dostosować smaki, dodając likier amaretto lub rum.
- Idealny do przygotowania z wyprzedzeniem.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Chłodzenie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 20 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 22 g
- Nasycony tłuszcz: 12 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 6 g
- Cholesterol: 100 mg
Słowa kluczowe: Tort Tiramisu, deser, urodziny, włoska kuchnia