Opis
Tort Karmelowy z Kremem to pyszny deser, który łączy w sobie bogaty smak karmelu i delikatny biszkopt. Idealny na każdą okazję.
Składniki
Skala
- 250 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 150 g masła (rozpuszczonego)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 puszka (około 400 g) słodzonego mleka skondensowanego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 30 g kakao w proszku
Instrukcje
- Ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
- Dodaj rozpuszczone masło oraz ekstrakt waniliowy, mieszaj delikatnie.
- W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i kakao, a następnie stopniowo dodawaj do mokrej mieszanki.
- Przelej ciasto do formy i piecz w piekarniku przez 25-30 minut.
- Podgrzej słodzone mleko skondensowane na małym ogniu, aż uzyskasz gęsty karmel.
- Wymieszaj pozostałe składniki z ostudzonym karmelem, aby uzyskać krem.
- Pokrój biszkopt na kawałki, nałóż karmel i krem, układając warstwy.
- Udekoruj tort pozostałym karmelem, bitą śmietaną i orzechami.
Uwagi
- Tort smakuje najlepiej, gdy jest schłodzony.
- Pokrój tort na równe kawałki dla estetyki.
- Podawaj z bitą śmietaną lub świeżymi owocami.
- Przechowuj resztki w lodówce w szczelnym pojemniku.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Francuska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 25 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 9 g
- Tłuszcze Nienasycone: 4 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 45 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: tort, karmel, deser, biszkopt, krem