Opis
Tort z jagodami i malinami to lekki i orzeźwiający deser, idealny na letnie przyjęcia i rodzinne spotkania.
Składniki
Skala
- 4 jajka
- 120 g cukru
- 120 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200 g jagód
- 200 g malin
- 400 ml śmietany kremówki (36%)
- 2 łyżki cukru pudru
- Świeże owoce do dekoracji
Instrukcje
- Ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
- Dodaj ekstrakt waniliowy i przesiej mąkę, delikatnie wymieszaj.
- Wlej ciasto do formy i piecz w 180°C przez 25 minut.
- Ubij śmietanę z cukrem pudrem na sztywną konsystencję.
- Przekrój biszkopt na dwa blaty i nałóż połowę kremu oraz owoce na pierwszy blat.
- Nałóż drugi blat, powtórz proces i udekoruj wierzch tortu.
- Schłodź tort w lodówce przez co najmniej 1 godzinę przed podaniem.
Uwagi
- Podawaj schłodzony.
- Pokrój w równe kawałki.
- Serwuj z dodatkami, takimi jak bita śmietana lub lody.
- Użyj świeżych owoców do dekoracji.
- Podawaj na eleganckim talerzu.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 25 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 15 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 100 mg
Słowa kluczowe: tort, jagody, maliny, deser, letni, przepis