Opis
Tort czekoladowy to pyszny deser o bogatym smaku i aksamitnej konsystencji, idealny na różne okazje.
Składniki
- Mąka pszenna: 250 g
- Kakao w proszku: 75 g
- Cukier: 300 g
- Jajka: 4 sztuki
- Masło: 200 g
- Proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
- Mleko: 250 ml
- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i nasmaruj formy masłem.
- Ubij masło z cukrem na puszystą masę, dodawaj jajka i ekstrakt waniliowy.
- Przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia, a następnie wymieszaj.
- Dodawaj na przemian suche składniki i mleko do masy maślanej.
- Podziel ciasto między formy i piecz przez 25-30 minut.
- Przygotuj polewę czekoladową, rozpuszczając czekoladę z masłem.
- Po ostygnięciu, nałóż polewę na pierwszy krążek ciasta, przykryj drugim.
- Pokryj całość pozostałą polewą.
- Udekoruj tort według uznania i podawaj.
Uwagi
- Tort najlepiej smakuje schłodzony.
- Można użyć alternatywnych składników dla osób z alergiami.
- Przechowuj tort w lodówce lub zamrażarce, aby zachować świeżość.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Międzynarodowa
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 30 g
- Sód: 200 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 9 g
- Tłuszcze Nienasycone: 6 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 45 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: tort czekoladowy, przepis, deser, czekolada