Opis
Tort czekoladowo-kokosowy to wyjątkowy deser łączący intensywną czekoladę z delikatnym kokosem, idealny na różne okazje.
Składniki
- Ciasto czekoladowe – 250 g
- Śmietanka kokosowa – 400 ml
- Ciemna czekolada – 200 g
- Cukier – 150 g
- Jajka – 4 sztuki
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Wiórki kokosowe – 100 g
Instrukcje
- Ubij jajka z cukrem i ekstraktem waniliowym, aż masa będzie puszysta.
- Dodaj ciasto czekoladowe i wymieszaj do połączenia składników.
- Przygotuj formę, wyłóż papierem do pieczenia i wylej ciasto.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut.
- Ubij śmietankę kokosową, aż będzie puszysta.
- Przekrój ostudzone ciasto na dwa blaty i nałóż połowę śmietanki na pierwszy blat.
- Przykryj drugim blatem i nałóż resztę śmietanki na wierzch.
- Przygotuj ganache z ciemnej czekolady i polej nim tort.
- Posyp wiórkami kokosowymi i schłodź tort przed podaniem.
Uwagi
- Tort można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
- Można zamrozić tort na maksymalnie 2 miesiące.
- Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak świeże owoce czy orzechy.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 25 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 40 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 100 mg
Słowa kluczowe: tort, czekoladowo-kokosowy, deser, przepis, pieczenie