Opis
Tort chałwowy to wyjątkowy deser łączący delikatność biszkoptu z bogatym smakiem chałwy, idealny na różne okazje.
Składniki
- Chałwa – 300g
- Śmietana kremówka – 500ml
- Cukier – 100g
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Orzechy włoskie lub laskowe – 100g
- Wiórki czekoladowe – do dekoracji
- Biszkopty – 200g
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i ubij białka z cukrem na sztywną pianę.
- Delikatnie wmieszaj żółtka oraz przesianą mąkę, a następnie wylej ciasto na blachę i piecz przez 20 minut.
- Ostudź biszkopt i pokrój na trzy krążki.
- Rozkrusz chałwę i ubij śmietanę z cukrem oraz ekstraktem waniliowym na sztywną pianę.
- Połącz śmietanę z chałwą, a następnie nałóż masę na biszkopty, posypując orzechami.
- Nałóż ostatni krążek biszkoptu, a następnie udekoruj pozostałą masą chałwową, wiórkami czekoladowymi i orzechami.
- Wstaw tort do lodówki na co najmniej 2 godziny przed podaniem.
Uwagi
- Tort chałwowy można modyfikować, dodając różne orzechy lub owoce.
- Można go zamrozić na 2-3 miesiące, pokrojony na kawałki.
- Przechowuj w lodówce przez 3-4 dni, dobrze przykryty.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 25g
- Sód: 50mg
- Kwasy: 25g
- Nasycony tłuszcz: 15g
- Tłuszcze Nienasycone: 10g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 30g
- Włókno: 2g
- Białko: 5g
- Cholesterol: 80mg
Słowa kluczowe: tort chałwowy, przepis, deser, chałwa, biszkopt