Opis
Delicious Thanksgiving sweet potato dish
Składniki
Skala
- 4 medium sweet potatoes
- 1/4 cup brown sugar
- 2 tablespoons butter
- 1/2 teaspoon cinnamon
- 1/4 teaspoon nutmeg
- 1/4 teaspoon salt
- 1/2 cup mini marshmallows
Instrukcje
- Preheat the oven to 400°F (200°C).
- Peel and cube the sweet potatoes.
- Boil sweet potatoes for 15 minutes or until tender.
- Drain and mash sweet potatoes.
- Add brown sugar, butter, cinnamon, nutmeg, and salt to the mashed sweet potatoes and mix well.
- Transfer to a baking dish and smooth the top.
- Sprinkle mini marshmallows on top.
- Bake for 20 minutes or until marshmallows are golden brown.
Uwagi
- Use organic sweet potatoes for better flavor.
- Adjust sweetness to taste by varying the brown sugar.
- Czas Przygotowania: 15 minutes
- Czas gotowania: 35 minutes
- Kategoria: Side Dish
- Sposób: Baking
- Kuchnia: American
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 cup
- Kalorie: 230
- Cukier: 15g
- Sód: 150mg
- Kwasy: 5g
- Nasycony tłuszcz: 3g
- Tłuszcze Nienasycone: 2g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 45g
- Włókno: 6g
- Białko: 3g
- Cholesterol: 10mg
Słowa kluczowe: thanksgiving sweet potato