Opis
A traditional Thai dessert made with coconut milk and rice flour.
Składniki
Skala
- 1 cup coconut milk
- 1 cup water
- 1 cup rice flour
- 1 cup sugar
- 1/2 teaspoon salt
Instrukcje
- Mix coconut milk, water, and sugar in a bowl.
- Add rice flour and salt, stirring until smooth.
- Pour the mixture into a greased steaming dish.
- Steam for about 30 minutes until set.
- Let it cool before slicing.
Uwagi
- Serve chilled or at room temperature.
- Best enjoyed fresh but can be stored in the refrigerator.
- Czas Przygotowania: 10 minutes
- Czas gotowania: 30 minutes
- Kategoria: Dessert
- Sposób: Steaming
- Kuchnia: Thai
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 piece
- Kalorie: 150
- Cukier: 10g
- Sód: 5mg
- Kwasy: 7g
- Nasycony tłuszcz: 6g
- Tłuszcze Nienasycone: 1g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 20g
- Włókno: 1g
- Białko: 1g
- Cholesterol: 0mg
Słowa kluczowe: thai coconut custard, dessert, coconut milk