Opis
Tatar z łososia to wyjątkowe danie, które zyskuje coraz większą popularność wśród miłośników kuchni. Jest to surowa potrawa, w której głównym składnikiem jest świeży łosoś, pokrojony na drobne kawałki.
Składniki
- Łosoś świeży – 300 g (filet)
- Cebula czerwona – 1 mała
- Ogórek – 1 średni
- Sok z cytryny – 2 łyżki
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
Instrukcje
- Wybór świeżego łososia.
- Przygotowanie składników.
- Krojenie łososia na tatara z łososia.
- Mieszanie składników.
- Podanie tatara z łososia.
Uwagi
- Tatar z łososia najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu.
- Mrożenie tatara z łososia nie jest zalecane.
- Surowa ryba może nie być odpowiednia dla małych dzieci.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Kategoria: Przystawki
- Sposób: Surowe
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 150 g
- Kalorie: 250
- Cukier: 2 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 2 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 5 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 25 g
- Cholesterol: 60 mg
Słowa kluczowe: tatar z łososia, przystawka, zdrowe jedzenie, omega-3