Opis
Tarta z sezonowymi owocami to pyszny deser, który łączy w sobie smak, kolor i zdrowie, wykorzystując świeże owoce pełne witamin.
Składniki
- Ciasto na tartę: 1 porcja (około 250 g)
- Krem pâtissier: 500 ml
- Owoce sezonowe: 500 g (truskawki, kiwi, borówki, brzoskwinie)
- Cukier puder: do posypania
- Liście mięty: do dekoracji
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj spód do tarty.
- Przygotuj krem pâtissier, podgrzewając mleko i mieszając z żółtkami, cukrem i mąką.
- Pokrój owoce sezonowe i artystycznie ułóż je na wierzchu kremu.
- Schłodź tartę w lodówce przez około 30 minut przed podaniem.
- Podawaj tartę schłodzoną, posypaną cukrem pudrem i udekorowaną miętą.
Uwagi
- Wybieraj świeże owoce z lokalnych źródeł.
- Możesz eksperymentować z różnymi owocami w zależności od pory roku.
- Przechowuj tartę w lodówce, aby zachować świeżość.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 25 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 250
- Cukier: 15 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 100 mg
Słowa kluczowe: tarta, sezonowe owoce, deser, zdrowe przepisy