Opis
Tarta migdałowa z borówkami to wyjątkowy deser, który łączy w sobie delikatność migdałów i świeżość owoców. Idealny wybór na każdą okazję.
Składniki
- Ciasto kruche: 200 g
- Mąka migdałowa: 150 g
- Cukier: 100 g
- Masło: 100 g (miękkie)
- Jaja: 2 sztuki
- Świeże borówki: 200 g
- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Instrukcje
- Przygotowanie spodu tarty: Połącz mąkę migdałową z cukrem, dodaj masło, a następnie jajka i ekstrakt waniliowy. Zagnieć ciasto i wstaw do lodówki na 30 minut.
- Przygotowanie nadzienia migdałowego: Wymieszaj mąkę migdałową z cukrem, dodaj jajka i dokładnie wymieszaj.
- Dodanie borówek do nadzienia: Rozwałkuj ciasto, przełóż do formy, nakłuj widelcem, wlej nadzienie i dodaj borówki.
- Pieczenie tarty: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25-30 minut.
- Podanie i dekoracja tarty: Podawaj na zimno lub lekko ciepło, udekoruj bitą śmietaną lub lodami waniliowymi.
Uwagi
- Wybieraj świeże, dojrzałe borówki.
- Możesz użyć mąki kokosowej lub pszennej jako alternatywy dla mąki migdałowej.
- Tarta najlepiej smakuje na drugi dzień.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 15 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 12 g
- Nasycony tłuszcz: 7 g
- Tłuszcze Nienasycone: 4 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: tarta, migdałowa, borówki, deser, przepis