Opis
Tarta z malinami i truskawkami to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i wyglądem. Idealna na letnie przyjęcia i rodzinne spotkania.
Składniki
- Ciasto kruche: 250 g
- Świeże truskawki: 300 g
- Świeże maliny: 200 g
- Cukier: 100 g
- Ser śmietankowy: 250 g
- Śmietana kremówka: 200 ml
- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj spód tarty z ciasta kruchego.
- W osobnej misce zmiksuj ser śmietankowy z cukrem i ekstraktem waniliowym.
- Nałóż masę serową na ostudzony spód tarty i wygładź powierzchnię.
- Ułóż umyte i pokrojone owoce na wierzchu tarty.
- Wstaw tartę do lodówki na co najmniej 2 godziny przed podaniem.
Uwagi
- Wybieraj świeże owoce dla lepszego smaku.
- Upewnij się, że składniki są w temperaturze pokojowej.
- Chłodzenie ciasta przed pieczeniem poprawia jego chrupkość.
- Posyp tartę cukrem pudrem przed podaniem dla lepszego wyglądu.
- Najlepiej smakuje schłodzona, z dodatkiem bitej śmietany lub lodów.
- Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie i chłodzenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 15 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 8 g
- Tłuszcze Nienasycone: 5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 30 mg
Słowa kluczowe: tarta, maliny, truskawki, deser, letni, przepis