Description
Tarta z kurczakiem i brokułami to wyjątkowe danie, które łączy w sobie smakowite składniki oraz prostotę przygotowania. Idealna na rodzinny obiad, spotkanie ze znajomymi czy przyjęcie.
Ingredients
- Ciasto francuskie – 1 opakowanie (około 250 g)
- Gotowany kurczak – 300 g (pokrojony w kostkę)
- Kwiatki brokułów – 200 g
- Ser śmietankowy – 200 g
- Ser cheddar – 150 g (starty)
- Czosnek – 2 ząbki (posiekane)
- Cebula – 1 sztuka (drobno posiekana)
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
- Jajko – 1 sztuka (do posmarowania)
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 200°C. Rozwiń ciasto francuskie i przełóż do formy na tartę, nakłuj spód widelcem.
- W dużym garnku zagotuj wodę, wrzuć brokuły i gotuj przez 3-4 minuty. Odcedź i przelej zimną wodą.
- Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty. Dodaj kurczaka i smaż przez 5 minut.
- W misce połącz ser śmietankowy, ser cheddar, brokuły oraz usmażoną cebulę z czosnkiem i kurczakiem. Wymieszaj.
- Na ciasto francuskie wylej farsz, równomiernie go rozprowadzając.
- Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch tarty. Piecz przez 25-30 minut, aż ciasto będzie złociste.
- Po upieczeniu, ostudź przez kilka minut, pokrój i podawaj na ciepło.
Notes
- Tarta może być podawana na ciepło lub na zimno.
- Możesz dostosować składniki do własnych upodobań, dodając inne warzywa lub przyprawy.
- Przechowuj w lodówce przez 2-3 dni lub zamroź na dłużej.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: tarta, kurczak, brokuły, przepis, obiad