Opis
Tarta z kruszonką i owocami to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i wyglądem. Połączenie chrupiącego spodu, soczystych owoców i słodkiej kruszonki sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Składniki
- Spód tarty: 1 sztuka (możesz użyć gotowego lub przygotować domowy)
- Świeże jagody: 200 g (doskonałe będą borówki, maliny lub truskawki)
- Cukier: 100 g (możesz dostosować ilość do własnych preferencji)
- Mąka: 50 g (do owoców oraz do kruszonki)
- Masło: 100 g (zimne, pokrojone w kostkę, idealne do kruszonki)
- Płatki owsiane: 50 g (dodają chrupkości do kruszonki)
Instrukcje
- Przygotowanie spodu do Tarty: Wymieszaj 200 g mąki z 100 g zimnego masła i szczyptą soli, dodaj 2-3 łyżki zimnej wody, uformuj kulę i schłodź w lodówce przez 30 minut.
- Przygotowanie owoców: Umyj owoce, pokrój truskawki, wymieszaj z 50 g cukru i 50 g mąki, odstaw na chwilę.
- Przygotowanie kruszonki: Połącz 100 g zimnego masła, 50 g mąki, 50 g płatków owsianych oraz 50 g cukru, rozetrzyj palcami na kruszonkę.
- Łączenie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C, na spód tarty wyłóż owoce, posyp kruszonką.
- Pieczenie: Wstaw tartę do piekarnika i piecz przez 30-35 minut, aż kruszonka będzie złocista.
Uwagi
- Tarta najlepiej smakuje na ciepło.
- Można podać z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi.
- Świeże owoce na wierzchu dodają atrakcyjności.
- Przechowywać w lodówce przez 2-3 dni w szczelnym pojemniku.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 15 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 12 g
- Nasycony tłuszcz: 7 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 30 mg
Słowa kluczowe: tarta, kruszonka, owoce, deser, przepis