Opis
Tarta z wiśniami i mascarpone to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i wyglądem. Połączenie soczystych wiśni z delikatnym serem mascarpone sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Składniki
- Ciasto na tartę – 250 g
- Świeże wiśnie – 500 g
- Serek mascarpone – 400 g
- Cukier – 100 g
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Skórka z cytryny – 1 łyżeczka
Instrukcje
- Przygotowanie spodu do tarty: Rozwałkuj ciasto i umieść w formie do tarty.
- Przygotowanie nadzienia z mascarpone: Wymieszaj serek mascarpone, cukier, ekstrakt waniliowy i skórkę z cytryny.
- Przygotowanie wiśni: Wydryluj wiśnie i posyp je cukrem.
- Łączenie składników: Na spód tarty rozłóż wiśnie, a następnie nałóż masę mascarpone.
- Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut.
- Podanie: Schłodź tartę w lodówce przez co najmniej 2 godziny przed podaniem.
Uwagi
- Możesz użyć mrożonych wiśni, jeśli świeże są niedostępne.
- Tarta może być przechowywana w lodówce do 3 dni.
- Możesz zamrozić tartę na maksymalnie 2 miesiące.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 320
- Cukier: 20 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 18 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 40 mg
Słowa kluczowe: tarta, wiśnie, mascarpone, deser, przepis