Opis
Tarta czekoladowa z gruszkami to wyjątkowy deser, który łączy w sobie bogaty smak czekolady i delikatną słodycz gruszek.
Składniki
- Ciasto na tartę: 1 porcja
- Czekolada gorzka: 200 g
- Dojrzałe gruszki: 2 sztuki
- Cukier: 100 g
- Masło: 100 g
- Jajka: 3 sztuki
- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Instrukcje
- Przygotowanie spodu tarty: rozwałkuj ciasto i wyłóż nim formę do tarty lub przygotuj ciasto samodzielnie i schłodź w lodówce przez 30 minut.
- Przygotowanie nadzienia czekoladowego: rozpuść czekoladę z masłem w kąpieli wodnej, a następnie wymieszaj z ubitymi jajkami, cukrem i ekstraktem waniliowym.
- Przygotowanie gruszek: obierz, przekrój na pół i pokrój na cienkie plasterki.
- Łączenie składników: wylej czekoladową masę na podpieczone ciasto i ułóż plasterki gruszek na wierzchu.
- Pieczenie tarty: piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25-30 minut.
- Chłodzenie i serwowanie: ostudź tartę i podawaj na zimno lub lekko ciepło.
Uwagi
- Gruszki odmiany konferencja lub bosc najlepiej pasują do tarty.
- Możesz użyć różnych rodzajów czekolady, aby dostosować smak tarty.
- Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak orzechy czy przyprawy.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 9 g
- Tłuszcze Nienasycone: 5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 100 mg
Słowa kluczowe: tarta, czekoladowa, gruszki, deser, przepis