Opis
Tarta z borówkami i czekoladą to wyjątkowy deser, który łączy w sobie słodycz czekolady oraz świeżość borówek. Idealny wybór na każdą okazję.
Składniki
- Ciasto na tartę: 250 g
- Świeże borówki: 300 g
- Ciemna czekolada: 200 g
- Cukier: 100 g
- Masło: 100 g
- Jajka: 3 sztuki
- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Instrukcje
- Przygotowanie spodu tarty: Połącz mąkę, masło i wodę, aby uzyskać gładką masę. Rozwałkuj ciasto i przenieś do formy do tarty.
- Przygotowanie nadzienia czekoladowego: Rozpuść czekoladę z masłem w kąpieli wodnej, a następnie wymieszaj z ubitymi jajkami, cukrem i ekstraktem waniliowym.
- Dodanie borówek do tarty: Wylej masę czekoladową na ciasto i równomiernie rozłóż borówki.
- Pieczenie: Piecz tartę w nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut.
- Dekoracja i serwowanie: Po ostudzeniu udekoruj tartę borówkami i podawaj z bitą śmietaną lub lodami.
Uwagi
- Wybieraj świeże, dojrzałe borówki.
- Tarta może być przechowywana w lodówce przez 2-3 dni.
- Możesz zamrozić tartę na 2 miesiące.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 25 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 40 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 100 mg
Słowa kluczowe: tarta, borówki, czekolada, deser, przepis