Opis
Tarta owocowa z galaretką to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i wyglądem, idealny na różne okazje.
Składniki
- Spód tarty: 1 sztuka (możesz użyć gotowego lub przygotować samodzielnie)
- Truskawki: 200 g (pokrojone na plasterki)
- Borówki: 150 g
- Kiwi: 2 sztuki (obrane i pokrojone w plasterki)
- Żelatyna: 10 g (lub 1 opakowanie)
- Cukier: 100 g (do smaku)
- Serek kremowy: 200 g (w temperaturze pokojowej)
Instrukcje
- Przygotowanie spodu do tarty: Zrób ciasto kruche lub użyj gotowego spodu, piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut.
- Przygotowanie nadzienia: Wymieszaj serek kremowy z cukrem, a następnie rozprowadź na ostudzonym spodzie tarty.
- Układanie owoców: Ułóż pokrojone truskawki, borówki i kiwi na masie serowej.
- Przygotowanie galaretki: Podgrzej wodę, dodaj żelatynę i cukier, mieszaj do rozpuszczenia, a następnie odstaw do ostygnięcia.
- Finalizacja: Polej galaretką owoce na tarcie, wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Uwagi
- Możesz eksperymentować z różnymi owocami, takimi jak maliny czy brzoskwinie.
- Dodanie wanilii lub skórki cytrynowej do masy serowej wzbogaci smak.
- Tarta najlepiej smakuje świeża, ale można ją przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 20 mg
Słowa kluczowe: tarta owocowa, deser, galaretka, owoce, przepis